Una tradición argentina para el final del feriado: Empanadas de Pollo

En este martes que cierra el feriado te traemos una rica receta para disfrutar de la tradicional comida de nuestro país.

Para cerrar el fin de semana largo, te traemos una exquisita receta tradicional y característica de nuestro país, unas buenas empanadas cortesía de Frigorífico Mark. La receta de este martes son empanadas de pollo con la mejor calidad de los productos de Frígorifico Mark.

Ingredientes:

  • 12 tapas empanada hojaldrada
  • 4 muslos de pollo en cubos
  • ½ kg de puerro picado
  • 1 cebolla morada picada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde picado
  • 2 huevos
  • 100 gr de queso parmesano rallado
  • 1 cdita. de nuez moscada
  • Sal
  • Pimienta
  • Oliva

Preparación:

  • En sartén caliente con un toque de oliva, poner a dorar los cubos de pollo junto con el puerro, cebolla, el ajo y el pimiento.
  • Cocinar hasta que esté todo bien dorado.
  • Condimentar con nuez moscada, sal y pimienta.
  • Dejar enfriar hasta el momento del armado.
  • Retirar de la heladera, agregar los huevos y el parmesano rallado, unir todo hasta que quede uniforme.
  • Disponer el relleno en el centro de las tapas de empanadas, cerrarlas y hornear en fuego moderado hasta que doren.

11 thoughts on “Una tradición argentina para el final del feriado: Empanadas de Pollo

  • 09/12/2020 at 7:10 PM
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    Que locura estás empanadas!!!

  • 09/12/2020 at 7:13 PM
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    No sabia que hacer de comer para esta noche y ahora ya se! Veremos que sale, es la primera vez

  • 09/12/2020 at 7:37 PM
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    Excelente para una buena entrada! Háganla con mucho relleno te comes dos y quedas hecho!

  • 09/12/2020 at 9:45 PM
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    La hice y quedaron genial! Lo unico que le agregue fue un poco de crema y quedo espectacular!

  • 14/12/2020 at 12:16 PM
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    Me salieron muy ricas! Si le gusta comerlas picante una pizca de pimienta jamaiquina va al pie de las empanadas

  • 14/12/2020 at 12:32 PM
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    Las hice bien abundantes, me comi dos y me llene! Muy buena idea para una entrada, gran receta!

  • 15/12/2020 at 6:14 PM
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    Me guardo la receta, en estos dias la voy a realizar

  • 17/12/2020 at 12:26 AM
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    Hice en cantidad y me la llevo al laburo, me salieron un espectaculo las empanadas. Muy recomendable

  • 18/12/2020 at 1:25 PM
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    Para las fiestas y que estén frescas vienen como loco!! Gracias

  • 21/12/2020 at 11:39 PM
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    La clave está en como condimentar el relleno! Gracias por la receta

  • 14/01/2021 at 1:32 PM
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    Le mostre la receta a mi abuela y ahora se volvio fanatica de realizar las recetas que suben!! Gracias

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