Termina los Carnavales con un rico Chop suey de pollo y vegetales en casa

En un nuevo martes de esta sección “Recetas Mark” te traemos una deliciosa receta rica, nutritiva y saludable de la mano de nuestros amigos de Frigorífico Mark.

Este martes, los amigos de Frigorífico Mark nos traen una nueva receta deliciosa y nutritiva de Chop suey de pollo y vegetales. Una receta bastante sencilla y simple, además de económica.

Ingredientes:
• 600 gr. filet de pechuga
• 200 gr. de pimiento
• 200 gr. de cebolla
• 200 gr. de zanahoria
• 200 gr. de berenjena
• 200 gr. de zucchini
• 100 gr. de brotes de soja
• 100 gr. de semillas
• 200 cc. de salsa de soja

Preparación:

  • Empezamos cortando los vegetales en juliana y los salteamos en una sartén con aceite de oliva hasta que queden apenas dorados.
  • Después de cocinar los filet de pollo enteros, los cortamos en tiras.
  • Luego hacemos un salteado integrando todos los vegetales y la pechuga cocida, incorporamos salsa de soja, y por ultimo los brotes de soja.
  • Servimos y espolvoreamos con semillas de sésamo blanco y negro.

3 thoughts on “Termina los Carnavales con un rico Chop suey de pollo y vegetales en casa

  • 17/02/2021 at 12:38 PM
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    Para darle un alivio al estomago viene barbara esta receta

  • 18/02/2021 at 12:33 PM
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    El titulo lo dice todo, a tratar de empezar a comer liviano y sano tras el finde que fue larguisimo!

  • 18/02/2021 at 12:36 PM
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    Mi vieja siempre hace algo parecido, le voy a pasar la receta para ver que tal le sale esto. Gracias y muy buena la iniciativa de mostrar cosas culinarias

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