Inicia la semana con unas ricas Quesadillas de Pollo

Nuestros amigos de Frigorífico Mark nos comparten una exquisita receta para todos los amantes del queso y el pollo en el inicio de esta nueva semana.

Este martes te traemos una deliciosa receta cortesía de Frigorífico Mark para disfrutar con la familia y amigos y empezar la semana de la mejor manera.

El día de hoy toca una receta para los amantes del pollo y el queso en la cual vamos a aprender a hacer unas ricas Quesadillas de Pollo para compartir con cuatro personas.

Ingredientes:

  •  8 tortillas de trigo que se compran en el súper
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 pechugas de pollo cortadas en tiras finas
  • Pimiento rojo (opcional)
  • 1 cebolla mediana
  • 1 tomate perita cortado o triturado
  • Queso fresco, cremoso o cheddar (le encanta a los chicos)
  •  Sal y pimienta a gusto

Preparación:

  • En una sartén a fuego medio agregamos aceite, salteamos la cebolla bien picada y el pimiento.
  • Luego, agregamos las tiritas de pollo y las salteamos unos minutos hasta que pierdan el color rosado.
  • En ese momento condimentamos con sal y pimienta a gusto.
  • Tapamos el sartén y dejamos cocinar unos 10 minutos.
  • Mientras tanto, en otro sartén o plancha de acero rociamos un poquito de aceite y retiramos el exceso con una servilleta.
  • Ponemos a calentar allí un par de tortillas de trigo teniendo en cuenta no quemarlas, sólo dorarlas.
  • Agregamos el queso sobre la tortilla, las tiritas de pollo, y la doblamos por la mitad.
  • La damos vuelta por ambos lados y listo! Riquísimas y prácticas para cualquier momento del día 😉

4 thoughts on “Inicia la semana con unas ricas Quesadillas de Pollo

  • 12/01/2021 at 1:15 PM
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    Es como una tortilla no? Vamos a ver que nos sale siempre la rompen las recetas

  • 12/01/2021 at 9:18 PM
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    La vamos hacer mañana para el menu! Parece simple la receta, de paso tengo que ir a buscar mercaderia al local de calle baigorria de Frigorifico Mark, siempre muy buena la atención de los chicos

  • 14/01/2021 at 12:57 PM
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    Me salio parecida a una tarta de pollo, pero bueno estaba rica igual

  • 18/01/2021 at 3:10 PM
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    Están barbaras las quesadillas a las nenas mias les encataron. Muy buena todas las recetas que suben

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